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嚴浩秘方集
嚴浩
導演,暢銷書作家,養生達人
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2,310
綠豆金銀花去濕疹
2014年07月21日
 
(續昨)24,番石榴苦瓜飲──材料:土番石榴5個、苦瓜1個
 
作法:將番石榴與苦瓜切碎,同入鍋,加水1,000毫升,大火轉小火煮20分鐘,去渣飲湯。每日1至2次,連服數日。
 
功效:番石榴有降血糖作用,適用糖尿病初期。
 
 
25,豬肚湯──材料:豬肚1個、黃耆10克、人參3克、蓮子20克
 
作法:豬肚洗淨,以水5,000毫升,並加入藥材,煮至爛熟,湯至2,000毫升,飲用。
 
功效:適用於糖尿病,日夜飲水無度,小便次數多,身體消瘦虛弱者。豬肚中含胃泌素能促進胰膽素、胰高血糖素的釋放。
 
 
26,蘆薈柴魚片湯──材料:新鮮蘆薈3至4片、柴魚片10克
 
作法:蘆薈洗淨,用刀劃數道痕,用刀背拍碎,與柴魚片一起放入鍋內,加少許鹽及適量冷水,燉熟,喝湯吃蘆薈。
 
功效:適用於糖尿病所引起的精神不安、耳鳴、易怒,兼有便秘傾向者。蘆薈本身具有胰島素的作用,調節血糖代謝。
 
 
27,綠豆金銀花湯──材料:綠豆100克、金銀花30克
 
作法:將綠豆與金銀花放入砂鍋中,加水1,200毫升,大火煮開後,轉小火煮30分鐘,飲用。
 
功效:適用濕疹、皮膚痕癢者、以及糖尿病。夏天常食防中暑。綠豆含少量的鈣、磷、鐵和胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,對糖尿病伴有水腫者有改善作用。綠豆具有降脂及抗動脈粥樣硬化作用。
 
這幾天的食譜大部分摘錄自《糖尿病人輕鬆活到80歲》(立得出版社),經過筆者調整。
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