四大顏色功效各不同 防皺護眼抗疲勞該選哪款?
四大顏色功效各不同 防皺護眼抗疲勞該選哪款?
詳情
介紹:
提子是漿果類水果,主要有4色,各有不同的營養秘密,想提高某種營養吸收,下次吃提子,不妨針對性地吃某種顏色。
例如想看來青春一點,想護眼保護視力或提振精神,應該吃哪一種顏色的提子最好?
提子四季也有生長,可以生產出五花八門的食品,紅白酒、提子乾、果醬及果汁等。據中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚,提子可滋養肝腎之陰,改善腰腿痠軟無力、風濕性痠痛等症狀。當中以紫色提子的熱量最高,每100克約有80千卡,比青綠色提子多20千卡左右。
吃提子連皮吃營養更豐富,只要清洗乾淨,便不用過分擔心塵垢及農藥殘留問題。提子皮的營養包括白藜蘆醇,它具降血脂、抗血栓、預防動脈硬化等作用。另外單寧,可抗過敏、延緩衰老、增強免疫及預防心腦血管疾病。
提子常見的顏色有青、紅、黑、紫4種顏色,不同顏色的提子各自的功效和營養價值,有不同的好處,想加強補充或提升想要多吸收的營養,可以嘗試針對性地吃某種顏色的提子。
- 想要抗老化,保持青春的人,可以多攝取紫色與紅色提子,裡頭的花青素有抗氧化功能。
- 提子中含豐富的鐵質,以紫色提子的含鐵量最多,可以補血氣,保護腦神經,強化免疫功能。紫色提子也含有較多的鉀,幫助降血壓、穩定心律、及幫肌肉正常收縮。
- 想幫助護眼,吸收豐富的維他命A,可選青綠色提子。
- 幫助維持好精神,改善疲勞,可選黑色提子,因它含有最多的維他命B1。
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