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【都市健康】認識肝臟:十個香港人九個肝鬱?

話題: 【都市健康】認識肝臟:十個香港人九個肝鬱?

【都市健康】認識肝臟:十個香港人九個肝鬱? 9 個月 1 天前 #1

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中醫學說肝負責排解體內有害物質,如果肝功能欠佳,便無法使血氣暢通運行,加上外來的生活壓力,容易情緒焦躁, 是為「肝鬱」。

肝臟是人體最大的腺體及化工廠,且是身體內臓唯一當它受到損壞時,可自行修復再生的器官,就算被切除百分之二十五,還可以在短時間內回復到原來大小和形狀。

肝臟具有許多生理功能

肝臟在消化代謝扮演非常重要的角色,尤其是在脂肪代謝,其中一項是分泌膽汁,再由膽囊儲存,當需要消化時才釋放出來。膽汁是消化脂肪所必需的,可將脂肪分解成可轉化利用或可排泄狀態。除此之外,還可以幫助脂溶性維他命(A、D、E、K)吸收,當營養素被吸收進入血管之後,會經由肝門靜脈轉運至肝臟,一些營養素如:鐵、維他命A、B12和D,都會經由血液運送到肝臓儲存,需要利用時再釋放出來。

肝功能都和血糖有關?

肝臟還會製造一種物質,稱為葡萄糖耐受因子(Glucose Tolerance Factor 簡稱GTF),GTF和胰島素一起作用,調節血液中血糖濃度。一些不需要馬上轉變成能量的糖分,可以在肝裡轉換成肝醣,而肝醣儲存在肝和肌肉中,當身體需要時產生能量。過多的食物攝取,會令肝臟產生過多脂質,然後轉運到身體組織中儲存。

除消化和能量產生/轉化/儲存之重要功能以外,肝臟亦擔當著非常重要的解毒功能,日常生活中不論來自內與外的因素:(外在)空氣污染、水污染、接觸到皮膚的化學物質;(內在)代謝癈物(宿便)、受污染過的食物、加功食品中的添加劑/防腐劑、農作品中殘留的農藥及變質油脂和過量酒精等龐大日常工作量,都由肝臟負責將之處理,再從腎臟和腸道排走。因此要維持肝臟這化工廠健康,必須由日常保健做起。
同甲狀腺都有關?

肝臟也是調節甲狀腺功能正常的器官,可以將甲狀腺荷薾蒙:甲狀腺素T4轉換成較活化形式的T3。如肝功能低下,無法將T4轉換成足夠T3的話,就會有甲狀腺機能不足的情況出現。

總結

上述提及過的都是肝臟的功能,但並非它的全部。肝臟亦是眾所週知的沉默器官,到出現問題時已經太遲,所以建議定期作身體檢查。 倘若已發現出任何問題,均建議諮詢合資格人士,以下是肝臟保健的若干建議:

選擇健康的生活模式、處理好壓力、情緒(不亂發脾氣);
避免過勞、熬夜(最理想於晚上11時睡覺)
避免過胖:選擇適合自己的減肥方式,不建議只用節食或吃單一食物作減肥;
均衡飲食和盡可能選擇天然食物而非加工精練食品;
盡可能減少高糖份及攝取高脂肪油炸食品;
培養運動習慣;
避免暴飲暴食及過量飲酒;
注意生活及飲食衞生:尤其甲、乙、丙型肝炎病毒

資料來源:香港01
https://www.hk01.com/%E5%A5%BD%E7%94%9F%E6%B4%BB/78543/-%E9%83%BD%E5%B8%82%E5%81%A5%E5%BA%B7-%E8%AA%8D%E8%AD%98%E8%82%9D%E8%87%9F-%E5%8D%81%E5%80%8B%E9%A6%99%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E4%B9%9D%E5%80%8B%E8%82%9D%E9%AC%B1-
最後修改原因: 9 個月 1 天前 來自 KFC.
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