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【趣聞新知】

話題: 【趣聞新知】

【趣聞新知】 德勤辦公室大革新 留住新生代 撤固定工作桌 增咖啡室公共空間 2 年 7 個月前 #61

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繼安永後,另一四大會計師行德勤亦翻新辦公室,拆除固定工作桌,同事需事先預約座位,另增設咖啡室及大量公共空間,冀建立平易近人之品牌形象。
德勤中國華南區主管合夥人黎嘉恩表示,革新是為了改變嚴肅形象,迎合新生代及挽留人才,又透露有意在公司引入「K房」。
安永早於2014年年底引入「未來工作間」的設計,認為無固定辦公位置是大勢所趨,直言員工有讚有彈。另一四大、德勤於今年開始裝修位於金鐘太古廣場的辦公室,新工作間佔地6層共20萬呎,較裝修前的7層半少,節省了1層半租金,惟拒絕透露裝修成本,只稱是「天文數字」,大堂佔地近4層的電子屏幕已斥資近千萬元。

辦「極速約會」 擬引入K房
德勤中國華南區主管合夥人黎嘉恩稱,以前公司辦公室有點像酒店,裝潢華麗,現在會客層放滿枱凳,同事如想休息,就可到公共空間偷閒,感覺較以前開揚及輕鬆。
由於不少同事毋須天天返回辦公室工作,反而較多外出見客,故拆除大部分固定工作桌,員工需預先上網,或利用公司系統預約心儀位置,最長可預約兩星期,其他私人物品則放在儲物櫃中,或盡量將所有事情電子化。
員工無固定座位,會否影響對公司的歸屬感?黎認為,對公司有沒有歸屬感,不在於有沒有專用座位,而是與身邊人的關係,包括同事、上司及下屬。
他承認,辦公室的變革是硬件,需要不同的軟件配合,故鼓勵下屬多交流,並設計不同活動,如公司會為同事提供按摩服務,亦為同事牽紅綫辦「極速約會」。
他透露,現正計劃在辦公室內引入「唱K」的設備,但由於版權問題,仍在構想如何實行。他指,為免開會時聽到其他人高歌,初步計劃「K房」是在下班後才對同事開放。
另外,德勤亦引入朝8晚6經營的咖啡室,員工享有75折優惠,部分同事的辦公桌可以調校高低,方便轉換姿勢,站着辦公。

員工座位向海 合夥人「面壁」
外國科企為打破階級觀念,上司沒有自己的房間,反與下屬同坐。德勤的做法是讓同事的自選座位向海,合夥人仍有自己的房間,但全部「面壁」。黎笑謂,以前自己的房間是無敵海景,現在則無海景及無窗。
該公司又引入可打通的會議室設計,拆除中間的牆壁後,最多可容納400人,方便舉辦各種活動,包括員工生日會。黎指,德勤的「新世代工作間」已先後於重慶、南京及廣州落實,但笑言香港寸金尺土,空間會較細。
黎表示,現時公司請人無難度,但挽留最好的人才卻有挑戰,盼新設計有助留住新世代。他指,以往好的人才會向銀行業發展,但銀行業近年發展不容易,自己對前景樂觀,強調公司並無減薪,由於未有準備,無法提供加薪幅度。

撰文:洪寶瑩


以往德勤位於太古廣場的辦公室大堂只有幾張枱凳,屏幕只用作顯示公司logo,如今大堂位置變成公共歇息空間,斥資近千萬元的電子屏幕則成為電子公告欄,顯示公司最新資訊。(車耀開攝)


德勤在35樓會客層引入大型連鎖品牌經營的咖啡室,員工有折扣優惠,另每層設有開放茶水間。(車耀開攝)



資料來源:hket
最後修改原因: 2 年 7 個月前 來自 樂活新中年.
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快到農曆新年,又是跟親戚相聚的時候,這個圖很有用 2 年 7 個月前 #62

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【趣聞新知】澳洲人 七十歲才能退休 2 年 7 個月前 #63

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退休養老不只是個人生涯規劃,更是政府必須面對的財政風險。 澳洲宣布二○三五年起,退休年齡延後到七十歲,成為全球第一個喊出新門檻的國家。

一千兩百多年前,四十六歲的詩人杜甫寫下「人生七十古來稀」的詩句,傳頌至今。現在,七十歲不只不稀有,更可能成為屆齡退休的新門檻。

「二十一年後,當你拿到退休金,就是七十歲的那天,」澳洲財政部長霍基(Joe Hockey)已宣布,將推動二○三五年起,將澳洲退休年齡從六十五延後到七十歲。

澳洲政府提早二十年做準備,考量的正是難以紓解的財政壓力。

二○一四財政年度,澳洲預算赤字約五百億澳幣(約一.二兆台幣)規模。但每年光是二四○萬退休人口的年金支出,就將近四百億澳幣(約九千八百億台幣),是澳洲政府最大開銷。未來十年,這筆年金支出預計會再增加六.二%。

養老難題大 中國也跟進

在平均壽命八十五歲的現在,「我們慶幸澳洲人愈活愈長壽,但也必須因應未來社會的變化,」霍基說。

澳洲是全球第一個把退休年齡提高到七十歲的國家,但可能不是最後一個。近年來,美國、英國、德國、西班牙等歐美國家,接連計劃將退休年齡延後到六十七歲。(見表)



今年二月,中國人力資源和社會保障部長尹蔚民透露,中國將於年底前完成延後退休年齡的研擬方案。

兩年後,方案將正式公布。目前暫定中國的男女退休年齡將各延後五歲,至六十五和六十歲。二○二二年,新退休年齡開始逐步實施。

中國國家發展和改革委員會社會發展司副巡視員郝福慶坦言,中國養老制度在資金準備、人才與養老服務設施等方面仍有不足。

「按照目前的徵繳、支出水準,以及欠費、統籌、管理等問題,局部地區存在入不敷出的風險,」郝福慶對《路透社》說。

中國的焦慮,不是沒有原因。

二○一二年,中國十五到五十九歲的勞動人口總數首次下滑,減少三四五萬人。

去年,中國六十歲以上高齡人口約佔全國人口的一六%。二十年後,老年人口比重上看二九%。

沉重的財政負擔,加上尚未完備的養老社福體系,讓中國政府不得不提早規劃,著手延長勞動年限。

延後退休年齡,真的能紓緩高齡社會帶來的沉重負擔嗎?

延退?老的、小的都有意見

選民不買單,是各國政府的頭號難題。以澳洲為例,市調機構Galaxy Research去年調查發現,近七成澳洲受訪者反對退休年齡延後至七十歲。

其中,邁向高齡的長者們,擔心自己體力無法負荷,也不知道自己能不能應付職場的需求。「我的雙手日漸僵硬。看著自己的身體變化,不要說七十歲,我能做到六十歲就不錯了,」在澳洲擔任礦工的查特頓對《彭博Businessweek》說。

長者茫然,年輕人也害怕自己的工作機會被年過花甲的長輩們佔走。

澳洲慈善機構「青年不流浪」(Youth Off the Streets)執行長萊利(Chris Riley)擔心,延後退休年齡,可能造成青年失業問題更加惡化。「我們的任性,將導致無業世代成形,」他說。

美國美林銀行首席經濟學家艾斯雷克(Saul Eslake)認為,工作機會並非固定數量。「只要人們工作時間拉長,必定會賺得多、花得多,帶動創造更多就業機會,」他說。

延長工作年限,究竟能為各國政府降低多少財政負擔?

各國的估算大不相同。如英國掌管退休金事務的年金部長韋伯(Steve Webb)分析,只要多工作一年,退休金就可以多領到一○%。

養老退休這筆帳該怎麼算,各人自有盤算。但人口老化的趨勢下,延後退休年齡已是跨國的共通趨勢。澳洲能否拔得頭籌,建立人生七十才開始的新典範,吸引全球矚目。

資料來源:天下雜誌
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【趣聞新知】「吃多了會變木乃伊」?你知道泡麵裡有多少防腐劑嗎​? 2 年 7 個月前 #64

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「泡麵都是防腐劑,吃太多小心變木乃伊!」從小到大一直聽到的這個講法,其實根本不對。泡麵保存期限那麼長,另有原因。



諮詢顧問:輔仁大學食品科學系副教授  高彩華/食力foodNEXT
實習編輯:吳宗懋
核稿編輯:李漢威

資料來源: 關鍵評論
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【趣聞新知】真正陀地雞 嘉道理誓保白牛石雞最後血脈 2 年 6 個月前 #65

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有一種本地雞,叫白牛石雞,百分百香港製造,於50年代養活了不少本地家庭,更雄霸本地活雞市場。但至80年代起,本港農業逐漸式微、內地大量活雞供港,加上禽流感爆發,令本地雞業開始萎縮,白牛石雞風光不再。伴隨香港農業走過高山低谷,白牛石雞具歷史意義,故嘉道理農場雞舍多年來堅持自家配種,將這獨一無二的本地雞種血脈得以傳承,齊來迎接雞年來臨。

記者:紀靜雯

在嘉道理農場山腳位置,設有三個雞舍,飼養了三個品種共1,600隻雞,其中一種是本港僅存的白牛石雞,牠記載了本地禽畜業發展的故事。在50年代,嘉道理農業輔助會於本港進行扶貧工作,教導寡婦、難民養雞方法,並免費派發雞苗,協助他們自食其力。在嘉道理農場成立後,為不同雞種進行配種研發,以增加本地雞產量及質素。最後農場成功研發出獨有雞種,並以農場所在地區命名為「白牛石雞」。

負責管理雞舍的嘉道理農場高級永續農業主任譚業成指,現時雞舍保留了黃、白惠州及紐咸西雞,以及由美國紐咸西母雞及白惠州公雞雜交而成的白牛石雞。他指白牛石雞毛黃中帶白,結集了紐咸西雞的體型大,及惠州雞嫩滑有雞味的優點。當時農場向外廣發白牛石雞雞苗,令牠雄霸本地活雞市場,「喺70年代差唔多佔據本地市場8至9成」,直至1979年,農場發分逾120萬隻雞。譚續指,那時內地正值文革,大量雞隻被殺令雞種消失,「嗰個時代大陸雞苗都係由香港入口,農場都有賣雞苗上去。」曾經,本地雞在內地雞業史上記下重要一章。

然而,80年代末,本港農業式微,雞農買少見少;90年代,禽流感侵襲本港,開啟政府殺雞行動,令本地雞面臨重挫。近年,內地活雞及冰觧雞主導市場,港人口味亦有所改變,「當時標準好,唔代表合乎依家標準,可能之前鍾意多油,但依家嘅人比較要健康,鍾意瘦,加上白牛石雞生長時間唔夠外國雞種快,開始被市場淘汰。」

「白牛石雞當年喺香港好重要嘅雞種,具歷史意義,所以要保留佢哋血脈。」譚業成稱,農場原先有逾10個雞隻品種,但禽流感爆發令農場放棄飼養多個品種,惟農場卻堅持保留惠州及紐咸西雞種,以留種孵化白牛石雞,守護這獨一無二的本地雞種,「現時嘉道理農場係唯一保留白牛石雞種嘅地方。」另外,農場致力保留純雞種,目的是維持生物多樣性,「第時如果有世紀疫症,好難講會唔會有啲品種唔受病影響,係解藥,唔留多啲品種,一出事就大鑊。」

但保留最後血脈絕不容易,譚業成稱因牌照限制雞隻數目,令農場配種時不能避免近親繁殖,容易出現毛病,現時只能以跨代配種方式舒緩問題,「悲觀睇,無純種雞溝落嚟,其實幾十年後未必保留到,所以有少少食老本,捱落去。」他在雞舍工作逾十年,對於港人與雞隻愈益疏離感可惜,「唔知係笑話定悲哀,依家嘅下一代唔知雞喺邊度嚟,又未見過樣,甚至以為喺超市嚟。」

乘巴士前往嘉道理農場,會途經白牛石站,便是以此雞命名,而農場的雞舍,因為受禽流感影響而閒人免進,但在這裡有一群有心人,默默地守護本地雞種。雞年將至,或許白牛石雞可以成為一種真正屬於香港的雞年吉祥物。



白牛石雞由美國紐咸西母雞及白惠州公雞雜交而成,雞毛黃中帶白,結集了紐咸西雞的體型大,及惠州雞嫩滑有雞味的優點。



白牛石雞具歷史意義,曾雄霸本地活雞巿場,養活了不少本地家庭。

資料來源: APPLE DAILY
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【趣聞新知】俄4萬長者赴華養老 1500元退休金舒適過活 2 年 6 個月前 #66

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【on.cc東網專訊】近年愈來愈多俄羅斯退休人士到中國養老,西伯利亞和遠東已有4萬長者搬到中國長住,超過10萬人在中國辦理臨時居住簽證,當中哈爾濱、黑河深受俄羅斯退休人士青睞。有俄羅斯退休人士坦言,俄羅斯退休金在當地只能勉強度日,但在中國卻足以過舒適生活。

俄媒引述中國登記資料顯示,西伯利亞和遠東已有4萬名長者搬到中國長住,超過10萬人在中國辦理臨時居住簽證。據中國移民政策,若一個城市的俄羅斯人數量超過一萬人,政府會採取措施,包括簡化不動產辦理手續、播放俄語電視新聞、商店和公共交通務必同時使用中俄雙語。目前哈爾濱、琿春和黑河等10個中國城市已實施該措施。由於該些城市靠近俄羅斯,深受俄退休人士青睞。


報道又稱,俄羅斯退休人士是本世紀頭10年中期最早來到中國的移民,原因很簡單,俄羅斯平均1.2萬盧布(約1500港元)退休金在當地只能夠勉強度日,但在中國的黑龍江省黑河市等地卻足以舒適生活。

其中一對75歲俄羅斯退休夫婦憶述,5年前決定搬到中國生活,他們變賣停車場、汽車及親戚資助等籌到40萬盧布(約5萬港元),在黑河市購買到65平方米的套房,很多朋友家就在附近,目前在中國可以舒適生活。另一對俄退休夫婦稱,在中國的家庭預算中,公共事業開銷僅佔2%,妻子的退休金已足夠在黑河生活,丈夫的退休金可以全部儲存到銀行。

資料來源: 東方日報
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冬天可愛名物「波波冷帽」 由拿破崙首創? 2 年 6 個月前 #67

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對於帽頂波波的出處眾說紛紜,但大部分說法的主角都是男性,原來波波冷帽不是可愛女生專利,反而是由男性帶起熱潮。

據說在公元8世紀到11世紀,北歐斯堪的納維亞(即挪威、瑞典、丹麥)一帶地區居住維京人族群,越洋攻擊南北歐地區,有人叫他們探險家,亦有人認為他們是海盜。維京人信奉「弗雷」神,1904年在瑞典發現的弗雷神就頭戴有波波的帽子或頭盔。

坊間流傳另一說法是在19世紀末,法國拿破崙軍隊打仗時,士兵頭戴的帽子帽頂前方有一個毛茸茸的波波,不同顏色的波波用來識別士兵屬於哪個連(戰術單位,類似組的意思)。綠色波波代表第1連、淺藍波波代表第2連、橙色代表第3連,而紫色則代表第4連。

羅馬天主教神職人員頭戴的四角帽亦不約而同有個毛球在頭頂,以不同顏色的帽子識別不同職級的人員。樞機戴紅色帽子、主教戴紫色,其他較低級人員就戴黑色。

亦有人指波波冷帽是演變自蘇格蘭的制服帽子。在16至18世紀,蘇格蘭士兵和勞工都會頭戴帽子,有時候會編織格仔或間條花紋,有時候則會用帽子頂部剩下的毛冷編織出波波。

另一個說法與冷帽的針織法有關,因為冷帽織到頭頂位置會有剩下的毛冷,加個波波在頭頂就可以隱藏毛冷。

到了近代,據說波波冷帽由60年代搖滾樂隊《頑童合唱團》結他手麥克·奈史密斯帶起潮流。奈史密斯在一次電視節目中以波波冷帽造型亮相,令波波冷帽開始在大眾流行。


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消息來源:https://www.hk01.com/%E7%86%B1%E8%A9%B1/65399/%E5%86%AC%E5%A4%A9%E5%8F%AF%E6%84%9B%E5%90%8D%E7%89%A9-%E6%B3%A2%E6%B3%A2%E5%86%B7%E5%B8%BD-%E7%94%B1%E6%8B%BF%E7%A0%B4%E5%B4%99%E9%A6%96%E5%89%B5-
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【趣聞新知】歷史上哪個朝代的退休待遇最好? 2 年 6 個月前 #68

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中國大陸現在規定的退休年齡是60歲,專家們正冒着被問候祖宗十八代的危險努力往65歲靠攏,據說依據的是國際先進標準。好在專家們的眼睛只盯着國際,沒空兒往古代瞅兩眼,不然老百姓早就瘋了,因為中國古代的退休年齡是70歲。

為什麼要選這個歲數,《禮記》《白虎通·致仕》都有很多解釋,上至天文地理、陰陽五行,下至君臣大義、人倫道德,扯了一大堆,其實歸根結底就是一句話:只要不是老糊塗了,就得給我幹下去!



漢朝: 退休也得有資格
古代的退休制度從春秋戰國就有了, 不過那時社會太亂, 可能剛上台沒幾天就被趕下來了, 所以退休制度都沒人當回事兒, 直到漢朝穩定下來, 才對這個制度重視起來。

在漢朝, 「休」這個詞不是每個當官的都有資格使用的, 得符合兩個條件, 第一個是年滿70歲。 這個條件現在看可能還沒什麼, 但在「人生七十古來稀」的古代, 能活到70歲的還沒真幾個, 大多數人都在工作的崗位上「鞠躬盡瘁」了。

第二個條件是俸祿兩千石以上的高級官員。 在漢朝, 兩千石相當於州刺史, 放現在就是省部級的高官, 退休後可以領原來俸祿的三分之一作為養老金。 省部級以下的就沒這個待遇了, 基本上生活只能自理, 像東漢時有個河內太守宋均, 放現在也是市長的級別, 退休後卻連養老金都沒有, 只能靠去私塾講講學掙點養老錢。 還有合浦太守孟嘗, 因病退休, 就更沒退休待遇了, 只能回家種地。

當然, 在中國, 「規定」永遠只是「規定」, 像宋均、 孟嘗這樣的極端例子畢竟是少數。 皇帝為了安撫手下, 通常會額外賞賜一些東西, 像漢元帝時, 禦史大夫薛廣德退休, 漢元帝專門給他做了一輛高級馬車, 外加60斤黃金。 60斤黃金相當於750萬人民幣, 光每年的利息都是養老金的好幾倍!


唐朝: 越老越不讓退休
到了唐朝, 政府對官員退休的待遇就好多了, 三品以上(相當於省部級), 退休後待遇不變, 仍然可以上朝聽政, 參與國事, 屬於退而不退; 五品以上(相當於市長級), 退休後給半薪; 六品以下, 養老金就別想了, 一般會給你一些地, 回家當個小地主吧, 可保你衣食無憂。

不過, 在唐朝官場還有兩個很有趣的現象, 一個是五品以上的官員如果你長得太著急, 顯得太老氣, 就算不到退休年齡你也得「引咎辭職」。 因為大唐要的就是風度, 當時錄用官員有四條標準, 第一條就是「體貌豐偉」, 就算是年紀大了你也得鶴髮童顏。

更有趣的是, 皇帝每年臘八這天都要給大臣們發化妝品, 像「紫雪」、 「紅雪」等等, 都是當時的大品牌, 其目的不言而喻。

另一個現象正好相反, 有些人還沒到70歲, 就因為長得老就把人給開掉了, 可有些人卻是越老越不讓走, 都80多歲了還讓人繼續發揮餘熱, 成了大唐官場一個很獨特的80歲現象。

像大書法家柳公權, 80多歲了仍是太子少師, 有一年春節帶著文武百官去給皇帝拜年, 爬了很多級台階, 累得頭昏眼花, 還要向皇帝念春節賀詞, 結果唸錯了一個字, 被罰了三個月薪水, 要多倒霉有多倒霉。

還有武則天時候的宰相蘇良嗣, 都85歲高齡了, 武則天還不讓回家養老, 結果有一天上朝, 老蘇一跪下就再也起不來了, 武則天趕緊讓人把他送回家, 當天老蘇就一命嗚呼, 算是死在了工作崗位上。

武則天用人向來不拘一格, 81歲的時候還做了一件瘋狂的事--任命80歲的張柬之當宰相。 81歲的皇帝加 80歲的宰相, 成了朝廷上的一大奇觀。 可惜這次武則天的不拘一格卻讓她後悔不已, 張柬之當上宰相兩個月, 就兵諫武則天, 逼她退位, 還政於李唐。 武則天經此一變, 不久就去世了, 而張柬之也在第二年跟著她一起去了。 不知道這對81歲的君臣到了那邊會做什麼總結。


宋朝: 再窮不能窮幹部
宋朝被譽為士大夫的黃金時代, 不光當官時候的待遇讓人羨慕, 退休後的待遇也是歷朝最好的。
宋仁宗時規定, 只要你是我大宋朝的官員, 不管你品級多少, 只要到了70歲, 退休後的待遇不變, 你當官時候拿多少薪水, 退休後就繼續拿多少養老金。 到了宋神宗時, 比他爺爺宋仁宗更進一步, 不光經濟待遇不變, 你的政治待遇也可以繼續留著, 甚至你的子孫還能蔭補官職。 到宋真宗時, 朝廷不堪重負, 「銳意改革」, 官員退休後拿半薪, 但往往又給他們安排一個名譽職務, 領名譽職務的全薪, 可見宋朝皇帝真是仁慈到家了, 再窮不能窮幹部。

所以, 宋朝人跟現在人一樣, 都有一個共同的目標: 拼了命也要考公務員!

在宋朝, 還有一個很奇怪的現象: 文官70歲退休, 而武將則要到80歲才能退休。

這個制度讓人很難理解, 但如果瞭解了宋朝的基本情況, 就不難理解了。 有了五代十國武將亂權的前車之鑑, 宋朝的基本國策就是「重文輕武」, 不光是對內, 對外也是如此, 比如對大遼、 西夏、 金國, 能用錢解決的就絕不打仗。 所以宋朝的武將最重要的能力不是帶兵打仗, 而是處理好各國之間的關係, 這個時候年紀就顯出它的重要性來了。

宋朝這種「養閒人」的政策, 自然導致了宋朝官場的臃腫、 腐敗, 宋仁宗時, 有人作詩諷刺道: 「綠水紅蓮客, 青衫白髮精。 過廳無一事, 咳嗽兩三聲。 」



明清: 不幹活還想拿薪水?
到了明朝, 士大夫的黃金時代也到頭了。 太祖朱元璋出身貧賤, 從小就恨透了貪官污吏, 哪能對你有好臉兒, 還專門設立了舉報制度, 凡是被舉報的官員, 一律大刑伺候。

在退休制度上也是一樣, 朱元璋剛建國的時候還有點籠絡人心的意思, 官員退休年齡仍然沿用之前的70歲, 養老金也是全薪, 但過了不久就變了, 退休年齡改成了60歲, 養老金也一併取消了。
後來, 可能是大臣意見太大, 朱元璋做了一點讓步, 改為退休後不拿養老金, 但享受免除賦稅和徭役的權利, 如果真的是窮得沒飯吃了, 調查屬實後, 可以給你一個月兩石米, 相當於現在的360斤左右, 養活一家老小沒問題, 但喝酒吃肉就別想了。

皇帝對大臣這麼苛刻, 大臣們自然也是有意見的, 在明朝, 雖然退休年齡比以前提前了10年, 但提前退休的人的比例仍然是歷朝最高的。 說白了, 大臣們也不是好欺負的, 你不待見我, 我為什麼還要覥著臉來伺候你啊?

像嘉靖年間的內閣大學士蔣冕, 官居一品, 要權力有權力, 要威望有威望, 但嘉靖皇帝大家也都知道, 典型的不靠譜, 蔣冕伺候了幾年就煩了, 五十幾歲就打了辭職報告, 回家養老去了。

嘉靖一看, 你還不到退休年齡怎麼就不幹了? 是不是對我有意見啊? 於是就派人去找蔣冕, 想讓他繼續回來主管工作。 但蔣冕已經死了心, 嘉靖派人去了好幾次都不肯答應。 嘉靖無奈, 便親手寫了一首詩送給蔣冕: 「聞說江南一老牛, 征書聘下已三秋。 主人有甚相虧汝, 幾度加鞭不回頭? 」

蔣冕看完後感動了半天, 但終究還是沒答應, 於是給嘉靖回了一首詩: 「老牛用力已多年, 頸破皮穿只想眠。 犁耙已休春雨足, 主人何用苦加鞭。 」

其實, 朱元璋對官員如此苛刻的原因, 也不光是痛恨貪官污吏, 還有加強中央集權的考慮, 通過縮減官員的待遇, 來達到限制其權力的目的。

因為有這個好處, 後來的清朝政府也基本照搬了過來。 不過因為退休後沒有保障, 也導致了清朝官場的貪污成風, 都想趁著有權的時候多撈點。

光緒年間, 廣東南海有個巡檢叫俞鳳書, 是個九品官, 眼看到了退休年齡, 他也開始犯愁了: 現在雖然品級不高, 薪水不多, 但好歹也能養活一家老小, 要是退下來, 薪水沒了, 養老金也沒有, 一家人還怎麼活? 實在沒辦法, 就把問題反映給了上司。 上司一看, 也是啊, 俞鳳書這些年兢兢業業, 沒功勞也有苦勞, 總不能眼睜睜看著他們一家老小挨餓, 這要傳出去對大清政府的形象也不好看, 於是, 就給他臨時安排了一個肥缺--徵收漁稅。 俞鳳書幹了幾個月, 掙了一點外快, 這才光榮退休了。

清朝的文官跟明朝一樣, 都是60歲退休, 而武將有所不同: 副將以上的高級將領可以60歲退休, 而低級將領就沒這個待遇了, 像參將54歲, 遊擊51歲, 都司守備48歲, 千總、 把總45歲, 剛有點官場的經驗就不讓你幹了。 這跟宋朝正好相反, 看重的是年輕人的衝勁兒, 這也是由清朝的基本國策決定的。

總結

有人說, 退休待遇體現了一個政府的良心。 其實, 退休的問題反映的是一個時代大環境的問題, 有什麼樣的時代, 就會產生什麼樣的制度。 在古代, 退休只限於官員, 老百姓沒有這個概念, 到了今天, 退休涉及到了更多的階層, 自然也就引起了更多人的關注。

資料來源:文史網
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【趣聞新知】歐洲退休老人面面觀:有人享受生活,有人疲於奔命 2 年 6 個月前 #69

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【歐洲時報網】歐洲作為世界最早面對老齡化問題的地區,從20世紀90年代起,德國、法國、義大利等率先啟動養老制度改革,並將應對老齡化問題視為國家優先政策領域,經過數十年的摸索與實踐,形成了一些有效的做法。但由於風俗習慣、文化氛圍、經濟狀況各有不同,歐洲各國退休老人的生活志趣也不相同。

英國老人積極豐富退休生活

英國老人往往獨自生活,子女成年後都離家自立,不僅與父母分居,而且為了謀職,常常遷居異地。兒女不在身邊,在這一點上,與很多中國老人的生活狀況很像。儘管英國老人們缺乏「天倫之樂」,但英國退休老人很少發生「退休綜合征」,因為他們大多很獨立,會給自己找事干,即使退休後不繼續工作,也會在家種花養草,或者是到處旅遊,早晚總是牽著寵物散步,過著「天馬行空」獨來獨往的生活,不會因為退休閑下來而苦惱、不自在,生活反倒過得很滋潤。

鳳凰網消息,巴里·史密斯和莎拉·史密斯是一對有著三十多年婚齡的夫婦,他們共同生活在英國北愛爾蘭的首都貝爾法斯特。巴里今年68歲,身體健康,性格開朗熱情,退休前的巴里是貝爾法斯特一所中學的校長,退休後的他熱衷於和莎拉一起去各地旅遊。巴里表示,由於他們夫婦都是公職人員,兩人每月3000英鎊左右的生活費還是夠用的。因此,每年他們會有一半的時間待在西班牙,住在位於西班牙北部一棟他們年輕時購買的小別墅里,相對於北愛爾蘭經常烏雲蔽日的天氣,氣候溫暖、陽光明媚的西班牙深受兩位老人的喜歡。

在英國,退休老人們除了像巴里夫婦到處旅遊之外,不少人還會參加志願性的慈善機構、開咖啡館、小飯店或是做企業顧問、開辦諮詢公司等。有的老年人乾脆當起「作家」,在家寫作,以積極的方式豐富自己的退休生活。

德國「銀髮族」再就業不鮮見

柏林泰格爾機場出站口,滿頭白髮的計程車司機米勒,略顯費力地把旅客手中的行李箱放到後備箱內。《人民日報》消息,「我今年71歲了,這點力氣活是可以勝任的。我平時幾乎都不生病,感冒睡兩晚准康復。」隨後,米勒聊起了他的從業經歷,「我是退休後才做這一行的,五六年前開始開計程車。」米勒曾是一名公司出納,退休後原本想過段清閑日子,無奈子女不在身邊,老伴兒去世得早,公立養老院遲遲排不上隊,私立養老院又去不起,只得重新上崗。「工作了大半輩子,還是沒有閑錢能滿足週遊世界的夢想。因為年紀大,退休後再上崗遇到了各種"閉門羹",開計程車是我最後的機會。」

在德國,像米勒這類高齡從業人員並不鮮見,其中大部分為退休後重新走上工作崗位。根據德國聯邦統計局2015年8月公布的退休老人生活現狀報告,需要領取救濟金度日的退休老人是10年前的兩倍。而《法蘭克福彙報》刊文指出,刺激德國老年人不願離開工作崗位的首要原因,是低息破壞了迄今為止的養老計劃,德國老年人光領國家退休金難以為繼。

據一份問卷調查顯示,目前只有37%的德國人對退休以後的生活水平感到樂觀,1/3的人持悲觀態度,調查結果低於國際平均水平。儘管德國有國家資助的養老保險體制,但隨著人口老齡化日趨嚴重,「國家補貼的養老金長期來看,不足以維持民眾所期望的生活水平」。

「如今到處都在議論以房養老,可年輕的時候誰也沒有想到退休金會不夠花。」名下沒有房產如今已經成為米勒的一個心結。

退休後煩悶無比 法國老年人忙離婚

法國《費加羅報》日前披露了一個有趣的現象:在法60歲以上年齡層的離婚人數從2004年到2014年幾乎增加了一倍,而退休似乎已經成為了這些老人離婚的導火索。

煩惱、惱怒或對自由的渴望,致使「老夫老妻」退休後不一定繼續共同生活下去。法國老年問題專家、社會學家格蘭指出,「退休是人生的下午。如今大多數老人都知道他們退休後還有20到30年可活。他們肯定會提出這樣的問題:是否仍然希望與同一個人在退休後的這麼多年裡過同樣的日子。」而法國精神分析學家、心理社會學家布朗歇女士指出:「夫婦重新面臨一天24小時同在一個屋檐下的兩人世界舊境,因此這肯定是一個重新界定夫妻契約關係的時刻。」

年過六旬的卡特琳娜覺得辛苦工作多年,夢想退休後到外面去看看,享受自由。而她丈夫穿著睡衣,呆在電視機前的時間越來越長。她害怕淪落為他的女傭,只為他一人服務,於是她選擇離開。

巴黎律師普瓦韋-勒克萊克總結這類離婚案有一個特點,就是老夫少妻。多數情況是,法國已婚或再婚男子娶了一個年輕得多的妻子,妻子無法忍受丈夫年過六旬後不再工作。而另一個風險因素是,如果夫婦倆工作時非常繁忙,一旦退休,他們就會「有點抑鬱」。



聯合國人口發展基金會統計數據顯示,預計到2050年,60歲以上的人口將達到20.3億,佔總人口的22%。目前全世界9人之中有1人在60歲或60歲以上,到2050年,這個比例會增加至5人中有1人。(圖片來源:新華網)

新華網消息,據穆迪2014年發布的報告,到2020年,全球13個國家將成為「超高齡」國,即20%以上的人口超過65歲。而到2030年,「超高齡」國家數量將升至34個。其中德國、義大利、希臘和芬蘭是「現役」的「超高齡」國家,法國、瑞典、西班牙和英國也將隨後加入也將這個行列。這場史無前例的人口老齡化將對全球未來20年經濟增長產生嚴重的負面影響,同時也會連鎖引發嚴重的社會效應,而如何應對還需要全世界不斷摸索與實踐。

資料來源: ifuun
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【趣聞新知】巴黎地鐵有段古 不僅是運輸工具 更是法國歷史縮影 2 年 6 個月前 #70

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海明威曾說:「如果你夠幸運,在年輕時待過巴黎,那麼巴黎將永遠跟着你,因為巴黎是一席流動的饗宴。」

法國文化除了有迷倒「薯片叔叔」曾俊華鐘情的電影和咖啡外,巴黎地鐵本身就是一部流動的法國歷史。


巴黎地鐵站名背後,大多包含一段城市歷史。(路透社)

巴黎地鐵早於1900年就開始營運,目前共有303站,不似香港地鐵大多以地方名稱命名,巴黎地鐵站名不少取自歷史事件或是人物。香榭麗舍大道的地鐵站不僅叫香榭麗舍,還叫香榭麗舍-克里孟梭站(Champs-Elysees-Clemenceau)。克里孟梭人稱「法蘭西之虎」,在一戰時期以76歲高齡擔任法國總理,帶領法國贏得一戰並推動簽署《凡爾賽條約》(Treaty of Versailles)另外,被譽為法蘭西思想之父的伏爾泰(Voltaire)、首名獲得諾貝爾獎的女性居里和她的丈夫(Pierre et Marie Curie)、作家雨果(Victor Hugo)、帶領法國在二戰中抵抗納粹德國的戴高樂(Charles de Gaulle)等,都成為地鐵站名。


香榭麗舍大道地鐵站名為香榭麗舍-克里孟梭站(Champs-Elysees-Clemenceau)。(網上圖片)

人名以外,當然不少得著名地標命名地鐵站。位於巴黎地鐵1號線上的巴士底站(Bastille)是法國大革命的重要紀念地方。 過去是巴士底獄所在地,直到攻佔巴士底獄,隨後在法國革命期間的1789年7月



紀念歷史外 巴黎還敢於自嘲

而名字從來都不會一成不變,法國地鐵站名稱也會應節日而作出改變。去年愚人節,巴黎13條地鐵中都有1站名字作出修改,如紀念法國第三共和國成立的「9月4日站」(Quatre-Septembre),就被稱為「4月1日站」(Premier Avril)。11號線上為紀念現代通訊里程碑而命名的「電報局站」(Télégraphe),也在當天改名為「#Tweet」。「歌劇院站」(Opéra)更被名為歡樂時光(Happy Hour,法語為Apéro)。14日到1790年7月14日之間,被徹底破壞,沒有留下任何痕跡,留有地名記錄逝去歷史。

而部分巴黎地鐵站名,也有現在看來較為奇怪的名字。如巴黎地鐵8號線上其中一站名為「髑髏地之女」(Filles du Calvaire),髑髏地指的是耶穌最後的受難山坡地。之所以被稱為「髑髏地之女」,是因為附近曾有一座名稱相同的修道院,修道院本身早已在法國大革命期間關閉,但附近留有一條同名道路,地鐵站也仍以此為名。

資料來源: 香港01
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【趣聞新知】美國總統退休後都幹啥:歐巴馬或在矽谷」打工」? 2 年 6 個月前 #71

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如今歐巴馬的任期還剩幾個月,但他已經開始未雨綢繆。此前,據《紐約時報》報導,歐巴馬退休後或許會出書、演講、華麗地活躍在公眾場合;或許會回到大學教書,從事社區工作,低調的重操舊業。也有報導稱,作為一名科技迷,歐巴馬卸任後的生活極有可能於矽谷有密切關係。矽谷的創業孵化器Y Combinator的總裁薩姆·奧爾特曼曾表示「即將成為前總統的歐巴馬會是一個優秀的應聘者。我們會很樂意僱傭他。」

自1958年美國通過《卸任總統法案》後,確定了總統退休後的多項終身待遇,包括:每年20萬美元的退休金、辦公室及一名職員配備、特勤局的終生保護、總統圖書館和國葬、醫療福利、公務旅行報銷的福利。法案確立後,因為有經濟來源的保障,美國總統的退休生活都相對穩定。但是在法案確立之前,有不少總統的退休生活卻十分悲慘。下面就跟北時君一起去看看,美國總統卸任後都過得如何呢?



最土豪

喬治·華盛頓:自願退休 歸隱山莊

1789年,華盛頓當選為美國首任總統,在兩屆任期結束後,華盛頓自願地放棄權力不再續任。華盛頓在維吉尼亞州擁有一座占地8000英畝的大植園弗農山莊,由五個分開的農場構成,有300多個奴隸在此工作。他的妻子瑪莎·華盛頓從其父處繼承了巨額遺產。而華盛頓在任期間,薪水遠高於他的繼任者們,是1789年美國全部預算的百分之二。華盛頓卸任後一直隱居於弗農山莊園內。1798年,由於戰爭逼近,為了警告法國,華盛頓被新總統約翰·亞當斯任命為美國陸軍的中將。這只是象徵性的任命,華盛頓並沒有真的服役。1799年,華盛頓染上了感冒,引起嚴重的發燒和喉嚨痛,並惡化為喉頭炎和肺炎。1799年12月14日華盛頓去世。遺體葬在弗農山當地。



最窮困

托馬斯·傑斐遜:投身教育事業 至死未還清債務

1801年,托馬斯·傑斐遜擔任美國第三任總統,同時他也是《美國獨立宣言》主要起草人。當傑斐遜總統任職期滿之時,已是負債纍纍。卸任後回到了蒙蒂塞洛,失去了固定收入,經濟狀況更是每況愈下,於是還債就成了這位昔日總統的頭等大事。儘管經濟狀況不佳,但是傑斐遜用於公共教育事業方面的投資卻從不猶豫,從1817年起,傑斐遜就將全部精力的投入到了籌建維吉尼亞大學的工作中去。晚年傑斐遜身患重病,卻付不起昂貴的醫療費用,直到離世時,仍有大筆債務未能清償。



最折騰

詹姆斯·麥迪遜:捲入政治辯論 主張廢除奴隸制

1809年,詹姆士·麥迪遜擔任美國第四任總統。他與約翰·傑伊及亞歷山大·漢密爾頓共同編寫《聯邦黨人文集》,亦被一些人視為「美國憲法之父」。卸任後,麥迪遜回到了蒙彼利埃莊園。雖然他是維吉尼亞州奧林奇縣最大的土地擁有者,但連續的菸草和小麥欠收幾乎使他一無所獲,而且,麥迪遜還要為不爭氣的兒子償還賭債。1829年,麥迪遜代表奧林奇縣參加了里奇蒙的即佛尼亞州制憲大會。他試圖調解長期控制州政府的東部大奴隸主和西部邊境新興殖民者之間的利益衝突,但沒有成功。同時,麥迪遜還捲入了有關州是否有權利廢除聯邦法律的辯論中。麥迪遜一致認為奴隸制的長久存在損害了聯邦。他主張逐步廢除奴隸制,並在非洲安置獲得自由的的黑人。為了實現這個目的,1819年,他幫助建立了美洲殖民協會,三年後,協會把西非的利比亞作為安置獲得解放的美洲黑奴殖民地。



最窩囊

米勒德·菲爾莫爾:投身公眾事業 靠妻子接濟

由於總統任內花銷太大,離任時他已經沒有什麼積蓄,經濟上陷入困境。他正式向美國政府提出建議:給每位離任總統12000美元的年薪。他說:「我們的總統們,竟然被冷落地撇在一邊,無人理睬,或許還迫於生計,在街道的拐角上開個雜貨店,這真是國家的恥辱」。「我們選舉一個人當總統,期望他誠實地辦事,或許還能放棄盈利的職業。然而,我們在利用他以後,就讓他隱居起來,也許還任其陷入貧困。」但沒有答覆。 菲爾莫爾在1856年大選中再次失敗後,便把全部身心投入家鄉布法羅的公眾事業。募捐以建立布法羅的中學、青年會、歷史學會、總醫院、圖書館。但已經債台高築,無力償還債務。

所幸他1858年2月獲得一位富有的寡婦卡洛琳的愛情,婚後,卡洛琳還清了他的債務,使他得以在以後的年代裡繼續從事他熱衷的事業。1874年3月8日,菲爾莫爾中風死亡,終年74歲。



最努力

理察·米爾豪斯·尼克森:積極參政 扭轉形象

1974年8月尼克森因「水門事件」被迫辭去總統職務。在此後20年的時間裡,尼克森不斷反思自己,積極參與國際間事務,為美國的在任總統出謀劃策,在國內外講演數百次,寫出了包括《尼克森回憶錄》、《六次危機》和《領導人》在內的8部暢銷書。尼克森以極大的耐心和真誠的悔恨來求得公眾的原諒,並用實際行動來等待時間的裁決。他的行為終於讓美國人感動了,他重新贏得了人們的信任。



最活躍

傑拉爾德·魯道夫·福特:企業兼職 受益百萬

自1976年卸任後,他每年從書記版稅和幾家知名企業的兼職中受益超過一百萬美元。在他離職後他依然出席對美國重要的歷史性和儀式性大事,比如總統就職、紀念神事等等。1981年他在大急流村開設了傑拉爾德·福特博物館,在安娜堡開設了傑拉爾德·福特圖書館。1999年比爾·柯林頓授予福特總統自由勳章。2001年他因有勇氣特赦尼克森,從而將美國從其麻痹狀態中解放出來而被授予甘迺迪勇敢人物獎章。近年來福特有一些健康問題。在2000年的共和黨大會中他兩次受輕微的心肌梗塞,但很快就恢復過來了。2006年1月他因肺炎住院11日。里根死後他是最老的前總統。他是僅有的兩名活到92歲的美國總統之一,並且是活最長的總統。



最熱心

吉米·卡特:國際和平使者 為窮人造房

吉米·卡特是美國的第39任總統。1980年爭取連任落選,吉米·卡特離開白宮時,被認為是政績最差的美國總統之一。但是自那以後,卡特頻繁出訪世界各地,到處倡導民主和人權事業,證實自己是最受尊敬的卸任總統。在上世紀80年代的海地危機中,儘管美國戰機已經起飛,卡特仍不顧生命危險留在海地首都談判至最後一刻,最終說服軍政府交權避免流血戰爭。除了擔任國際和平協調人的角色,卡特與夫人還積極為全球範圍內的無家可歸者啟動住房工程,常常不顧年事已高,親自參加施工為無家可歸者搭建福利房。



最賺錢

羅納德·威爾森·里根:一場演講比當總統八年賺得多

里根在1989年1月11日於白宮的總統辦公室經由電視轉播發表了全國的告別演說,9天後便離開總統職位,由布希接任。在布希的就職典禮結束後,里根回到了他位於加州聖巴拉拉市附近的大牧場,每天在那裡寫他的自傳、騎馬、伐木。他最後遷徙至位於加州貝艾爾(Bel-Air)的新家。在1989年的秋天,里根應富士產經集團之邀前往日本進行兩次演說並參加幾次宴會,這9天的行程付給里根的酬金高達百萬元,超過了他擔任8年總統的薪水總合。里根偶爾會代表共和黨露面,包括在1992年的共和黨全國代表大會上發表了精彩演說。他公開支持單項否決權、平衡預算的憲法修正案、和撤銷憲法第22號修正案—限制了總統只能連任一次的修正案。 2004年6月5日,里根於家中辭世,死於肺炎,享年93歲。



最悠閒

布希父子:寫書、釣魚、享受天倫之樂

喬治·赫伯特·沃克·布希曾擔任美國第51屆美國第51屆41任總統、其長子喬治·沃克·布希曾擔任美國第46任總統,父子倆卸任後都選擇了回到老家靜養,打高爾夫球和買菜,剩下的時間同所有別的前總統一樣,出自傳做演講賺個千百萬美元補貼家用。實在是世界在召喚了,小布希就上電視秀一秀自己的畫,老布希就把自己提成光頭鼓勵白血病兒童。



柯林頓:世界巡迴演講 進軍娛樂圈
威廉·柯林頓,曾擔任42任美國總統。美國一家雜誌此前做了一份歷任美國總統財富估測,柯林頓以3800萬美元的身家,成為近40年來最富裕的昔日美國總統。
柯林頓卸任後,除了在全世界進行巡迴演講給他帶來巨額收入外,還進軍娛樂圈、 創建圖書館、 並在2009年6月19日,擔任聯合國海地事務特使。
2016年,希拉蕊參加美國大選時,柯林頓為妻子站台,成為其「背後的男人」。一些美國媒體稱,如果希拉蕊當選美國總統,柯林頓將成為該國歷史上首位「第一丈夫」。合文|袁雅楠
本文來源:北京時間工作室
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【趣聞新知】你都怎麼跟狗狗說話? 研究:汪星人喜歡「Baby Talk」 2 年 6 個月前 #72

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▲研究指出,人們和狗狗說話時,會傾向使用比平常說話還要高的音調。(圖/取自librestock網站)

記者黃琬茹/綜合報導

跟寵物說話時,總會自然變成嬰兒語調?有些人常會用哄逗方式、高音頻和狗狗溝通,就像跟小寶寶對話一樣。近日一項國外研究就發現,狗狗其實相當喜歡這樣的「Baby Talk」,當你這樣和牠互動時,牠們也較容易有反應。


綜合外媒報導,刊於《皇家學會報告》(Proceedings of the Royal Society)的研究指出,人們和狗狗說話時,會傾向使用比平常說話還要高的音調。和小狗(puppies)說話時,音調比平常高出21%、和成犬則高出11%,而和高齡犬說話時音調則高出13%。

研究也發現,跟小狗說話時,如果刻意模仿小狗、成犬的聲音,小狗聽了會更有反應,但如果是跟成犬對話,有沒有刻意模仿狗狗聲音來講話,則並無明顯差異。

因此,建議飼主別把狗狗當成具有一定語言基礎的未成熟聽眾(juvenile listener),而是應該採取和嬰兒溝通時所用的「Baby Talk」方式,來和小狗進行對話。

資料來源: 健康雲
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【趣聞新知】西班牙妙策谷器官捐贈 港可借鑑 2 年 5 個月前 #73

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20歲中大生心臟衰竭離世未幾,同齡的足球健將又因心肌炎急需移植,令全城着急,究竟怎樣做才能幫助這些病人?

西班牙近30年來一直是全球器官捐贈楷模,最新數據顯示去年移植數字再創新高,達4,818宗。根據醫管局統計,香港每年僅約10個心臟捐出,而人口約4,600萬的西班牙去年卻一共捐出281個。

心臟與肝臟、腎臟不同,捐贈者一天活着都無法捐出,就算當局聲嘶力竭去告急,有心人亦只能在身故後才能惠及病者,而西班牙有甚麼制度值得港府參考,令民眾捐出器官?

500人團隊統籌捐贈 遠勝香港

1989年,西班牙設立國家移植中心,統一管理器官捐贈及移植事宜,又協助醫護人員熟習各個程序,確保他們能於深切治療部、急症室及普通病房辨認合適捐贈者,成效可謂立竿見影。當地每百萬人中的捐贈人數原初僅14人,不足10年間已倍增,去年數字再升至43.4,是歐盟平均數(19.6)逾1倍。

由於西班牙有多達500名醫護人員統籌器官捐贈,人手遠比香港9名聯絡主任多,能及早認清潛在捐贈者,便可快速行動,就連心肺停頓者(如交通意外事主)都可遺愛人間。香港現時多依賴腦死亡病人捐贈器官,心肺停頓者往往因血液循環問題,只能捐出眼角膜或皮膚,其他器官白白浪費。

西班牙約10%捐贈者的年齡為80歲以上,香港比例相信低得多,一則報名自願捐贈器官(opt-in)的多為年輕人,二則本港衞生署建議捐贈上限一般為75歲,最後是本地長者大多堅持保留全屍的華人傳統觀念。究竟是因推廣不夠浪費了老齡器官,還是真的不值得用衰老的器官來保命,實在值得深究。

瑪麗醫院顧問醫生陳雙煒曾指出,家屬一聽到往生者要被解剖,往往會哭得死去活來,以為遺體會變得支離破碎。其實無論解剖抑或捐贈器官也好,醫生都會盡量減少下刀,亦會妥善縫合,為死者穿回壽衣後根本看不出來。

西班牙採默許政策 推生死教育

雖然西班牙採用默許器官捐贈(opt-out),但家屬跟香港一樣可以反對醫生拿取逝者器官。當地專家認為,出眾的捐贈率有賴家人間早已溝通好意願。當地小學已提供器官捐贈課程,亦有不少醫院探訪活動,生死教育實比本港全面。

全球人均捐贈器官最多的5個國家,有4個採用默許捐贈政策,當中肯定有些是捐不捐都無所謂,又或支持但懶於或不知怎行動的人。要在港推出默許捐贈政策,定會惹來滿城質疑聲音,但官方或可考慮荷蘭的方法,讓年輕人踏入成年一刻便要填寫器官捐贈聲明,若無異議,就會成為未來的捐贈者。

以本港年輕人愈來愈支持器官捐贈的大勢來看,若用這方法招攬更多潛在捐贈者,實在是本港建立好完善器官移植架構、又或在劉鳴煒再生醫學中心或兩家醫學院成功製作出幹細胞心臟之前,一個較簡單直接的折衷政策。


香港捐贈器官比率低,衞生署去年底曾派器官捐贈宣傳車到訪全港18區,鼓勵市民登記意願。(中通社資料圖片)



資料來源:hket
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【趣聞新知】澳洲研究:每週工時逾39小時 有害健康 2 年 5 個月前 #74

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〔即時新聞/綜合報導〕澳洲最新研究顯示,每週工時超過39小時有害健康;研究人員指出,工時過長會讓勞工沒有時間好好吃飯、照顧自己,進而傷害勞工的身心健康。

綜合媒體報導,澳洲國立大學發表在學術期刊《社會科學與醫學》(Social Science & Medicine)的最新研究,分析8000名澳洲成年工作者的資訊,研究顯示,生活與工作要達到平衡,不必兼顧家務的勞工,工時最多可到47小時,需要兼顧家務的勞工,每週工時最多則為34小時;研究並建議澳洲政府修法,將每週工時降為39小時,以保障勞工的身心健康。

研究人員指出,澳洲全職工作者有3分之2每週工作超過40小時,但研究發現每週工時超過39小時,就會損害勞工的健康;工時長與工作表現沒有正相關,工時過長卻會讓工作者沒有時間維持健康的飲食、好好照顧自己,而當生活和工作無法平衡,就會進一步傷害勞工的身心健康。

資料來源: 自由時報
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【趣聞新知】搭地鐵人有三急?港鐵站站內廁所合集 2 年 5 個月前 #75

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【sundaymore】相信大家都試過搭地鐵時人有三急,但要在附近找廁所實在太痛苦!今次集合了港鐵各條路線車站的站內廁所,下次大家要去廁所就不用左搵右搵了。
資料來源:經濟一週
港島綫
未入閘區域:
堅尼地城站:大堂閘外通道(客務中心斜對面)
已入閘區域:
香港大學站:大堂(近A、B出口一端,閘機附近)
西營盤站:大堂(近B、C出口一端,閘機附近)
上環站:E出口大堂(通往1號月台的升降機旁邊)
鰂魚涌站 :A、B出口大堂(地面層)
觀塘綫
已入閘區域:
九龍塘站:東鐵綫北面大堂(通往東鐵綫月台的電梯旁邊)
牛頭角站:大堂末端(入閘後轉右)
黃埔:已入閘區域(C、D出口大堂)
何文田:已入閘區域大堂(即L2層)(入閘後轉左)(通往2號月台的升降機附近)
荃灣綫
已入閘區域:
旺角站:大堂(近A、B出口一端)
太子站:大堂(客務中心與D出口之間)
美孚站:西鐵綫大堂末端(F出口對面)
東涌綫
未入閘區域:
香港站:
G層(地面層)(D出口對面)
L1層(商店層)(近A出口一端)
L2層(機場快綫月台層)(近車頭方向一端)
九龍站:
市區預辦登機大堂南端盡頭位置(近E1出口)
東涌綫大堂/市區預辦登機大堂北端盡頭位置
未入閘區域:
南昌站:大堂(近2號月台一側)
青衣站:
機場快綫(從機場抵站列車)月台層車尾方向盡頭位置
機場快綫(往機場列車)月台層車頭方向盡頭位置(升降機旁)
迪士尼綫
已入閘區域:
欣澳站:1、3號月台(1號月台車尾/3號月台車頭位置)
迪士尼站:月台(往欣澳列車之車尾位置)
資料來源:Facebook專頁《港鐵車站洗手間位置指南》

資料來源:now
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【趣聞新知】Pokémon GO大型更新 加入新精靈新功能 2 年 5 個月前 #76

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Pokémon GO遊戲已推出超過半年,但即使開發商Niantic不斷在遊戲加入節慶活動,例如早前的情人節粉紅色精靈出現率上升活動,聖誕帽比卡超活動等,不過不少人的圖鑑已完成了八八九九,進入「半棄game」狀態。雖然遊戲在上年12月透過蛋孵化加入多隻金、銀版(第二世代)小精靈,例如比超和小刺蛋,但對很多小精靈fans來說根本不夠。

不過Niantic在2月15日公佈將推出大型更新,終於加入80隻第二世代的寵物小精靈。遊戲也會改善進化系統,讓玩家更容易獲得進化小精靈的道具。另外,捕捉小精靈的道具包選單操作也變得更方便。道具方面加入可以減速及獲得雙倍糖果的新品種樹果,提升捕捉小精靈成功率及回報。訓練員外觀設定也加入不少新服飾,讓玩家將遊戲角色大改造。

其實早前Niantic的CEO John Hanke在訪問中也提到,正在Pokémon GO開發寵物小精靈遊戲的兩大精髓:交換功能及對戰系統,完成後將會逐步升級加入。Hanke表示兩大功能曾打算在去年暑假一併推出,但因伺服器遠超負荷而作罷。

1999年手提遊戲機Game Boy Color上推出寵物小精靈金、銀版,獲得巨大成功,兩個版本的全球總銷量高達2300萬套。因金、銀版是寵物小精靈電玩的主系列續作,遊戲內出現的新品種小精靈也被玩家稱為「第二世代」。



熱血時報
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【趣聞新知】世界快樂指數 港排名微升至71 2 年 4 個月前 #77

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【星島日報報道】聯合國最新「世界快樂報告」出爐,香港今年在全球最快樂國家排行榜中排第七十一名,較去年第七十五名微升,在共逾百五個國家及地區中繼續排中游位置,比日本及南韓等排名低。三甲位置今年則由挪威、丹麥及冰島三個北歐國家包辦。

  聯合國旗下的永續發展解決方案網絡昨於世界快樂日發表第五份世界快樂報告,以收入、平均健康壽命、社會對個人的支援、自由、慷慨程度、政府及商業機構的貪腐程度六項因素,為一百五十五個國家及地區評分。去年排第四名的挪威,今年以七點五三七分成為最快樂國家,而去年奪冠的丹麥以七點五二二分屈居第二,冰島排第三。

  本港今年排名上升四位,憑五點四七二分排第七十一名,其中香港平均健康壽命指數排全球第二,排名相若的國家有利比亞、土耳其、巴拉圭、菲律賓及塞爾維亞。報告亦按○五至○七年的資料比較,指香港的快樂程度輕微下跌零點零四分。新加坡今年排第二十六名,為東南亞國家之首,日本及南韓分別排第五十一及五十六名。


資料來源: 星島日報
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【趣聞新知】春天百花爭妍!世界各地的春天美景 2 年 4 個月前 #78

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美國華盛頓
史卡吉特村的鬱金香田。

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澳洲雪梨
史卡吉特村的鬱金香田。

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法國巴黎
法國巴黎鐵塔盛開的花朵。

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法國巴黎
法國巴黎鐵塔盛開的花朵。

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美國華盛頓特區
美國首府建築前的鬱金花盛開。

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德國杜塞道夫
公園中的番紅花。

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荷蘭阿姆斯特丹
阿姆斯特丹王宮前的水壩廣場中的鬱金香。

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英國罕布夏郡
森林中的藍色風鈴草林。

資料來源: msn新聞
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【家事知識】小蘇打+白醋功效竟然那麼多!!!好到不行的萬靈丹​!快分享收藏!!! 2 年 4 個月前 #79

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當「醋」遇見「小蘇打」會擦出什麼樣的火花呢?好到不行的萬靈丹!
以前,只知道洗碗時加白醋清潔可以去除擾人的腥味,特別是處理過肉類、海鮮類的菜板與料理刀,白醋去腥的功力一流,就連吃蝦剝殼後的滿手腥味也一併去除的很徹底。而,蘇打粉就只是烘培糕點時偶爾用到的調味料。怎麼樣也無法將它與居家清潔去污聯想在一塊兒。
然而,一次在誠品書店的偶遇《小蘇打+醋的無毒清潔法》讓我對小蘇打、醋這原本平淡無奇的廚房調味料看法完全改觀且肅然起敬。
在不知道當「醋」遇見「小蘇打」以前,廚房爐子、壁面、抽油煙機、水槽、乃至浴室浴缸、洗手槽、馬桶‥等居家清潔、消毒全部交給「白X士」、「魔X靈」及酒精;除了清潔力一流外,使用時還要戴上口罩外加閉氣,化學劑的惡臭仍然在家中各個角落流竄著久久才消。
發現「醋」加「小蘇打」後,居家清潔不再是以身試毒痛苦事一樁,而且,應該說沒想到做家事也是一件快樂又開心的得意事!
現在,就來分享主婦見證當「醋」遇見「小蘇打」的神奇功效囉!就是這兩個平淡無奇的廚房用品,為我打造一個無毒的家!
小蘇打粉居家清潔用途→強力去油汙、除濕、去味的無毒天然清潔劑。平常可以準備小蘇打水、白醋水裝瓶備用。(倒掉「魔X靈」等的化學清潔劑,將空瓶沖淨拿來裝小蘇打水、白醋水剛剛好)
「小蘇打水」→3大匙的小蘇打粉加 500CC的水。
「白醋水」→白醋:水的比例為1:2
清潔用途→廚房(爐子、料理台、微波爐、烤箱、洗碗槽、壁面‥)、浴室(洗手槽、洗臉盆、浴缸、馬桶、牆壁‥)、冰箱、洗衣服以及清潔洗衣
槽等地方。
※廚房、浴室清潔
將小蘇打粉灑在廚房爐子的髒污處靜置約5分鐘,再用一般的廚房用濕抹布擦拭即可去除油汙。
如果是對付囤積已久的髒油汙只需在灑上小蘇打粉後再噴灑白醋水在小蘇打粉上,一樣靜置約5分鐘後擦拭即可清除頑汙。
一般天天清潔的廚房爐子或料理台只用小蘇打粉水噴灑後靜置約5分鐘後再擦拭即可去除髒汙。
同樣的方法用來處理浴室等需清潔的地方。
燒焦的鍋子也灑入一匙(約10ml)小蘇打粉加水蓋過燒焦的地方,加熱後熄火靜置20分鐘後即可輕鬆刷淨焦鍋。
微波爐、烤箱:微波碗裝100cc的小蘇打水放置微波爐內,微波一分鐘後取出,利用微波後的蒸氣清潔擦拭絕對清潔溜溜、徹底乾淨,之後,再裝100cc的白醋一樣微波一分鐘後取出,微波爐中的食物異味也通通消失囉!烤箱也一樣,但是請記住要用烤箱專用的器具如烤盤、烤碗喔!
也可以裝一杯小蘇打粉放在微波爐中靜置一夜,隔天取出後一樣有去異味功能。
取出的小蘇打粉還可以重複使用咧!(鋁製用品不適用小蘇打粉清潔)
消毒料理台餐桌清潔後再噴灑白醋水靜置10分鐘,再擦乾就有消毒功用了喔!
※冰箱清潔
每星期的冰箱清潔也適用小蘇打水而後白醋水做最後一次的消毒。
※衣物清潔
衣領、袖口,吃飯喝咖啡不小心滴落的醬油、咖啡汙漬通通都可以交給小蘇打粉及白醋。
一樣是灑上蘇打粉在衣領、袖口等髒污處,噴灑白醋水靜置約20­30分鐘後再刷洗。接下來再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。
如果是小孩玩樂後特別髒的衣物,則需將衣物與洗衣劑+小蘇打粉一起浸泡在熱水中約6個小時。接下來再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。
※洗衣槽清潔
每月一次的洗衣槽清潔,一次加入一包的小蘇打粉入放滿水的洗衣槽,啟動洗衣機攪動約5分鐘,關掉開關靜置一夜;隔天洗衣槽內的髒污會一一浮現,再做一次洗衣程序(洗衣、排水)。
小蘇打粉除濕、去味用途→ 冰箱、微波爐、衣櫥、鞋櫃、浴室櫥櫃‥等地方。
用杯子裝一杯小蘇打粉(放在冰箱衣櫥的小蘇打粉,可在杯口加上一層紗布再用橡皮筋綁緊(防止不小心打翻灑出)
放在衣櫥、冰箱、浴室櫥櫃除濕兼去味。(布丁杯很好用喔!)
鞋櫃用的小蘇打粉則可使用家中淘汰的舊襪子裝入小蘇打粉。
※居家消毒
凡餐桌、櫥櫃、玩具、地板、牆壁、電源開關都可用抹布沾白醋水消毒。
以上,就是主婦的居家無毒清潔好用心得大分享!真的超好用!無毒又健康!
快快丟掉你家的化學清潔劑吧!不但健康又環保,愛家人也愛地球喔!
小蘇打粉與白醋都不可以同時加化學清潔劑使用,否則會有結合毒物產生,切記!

★小蘇打粉的妙用★
小蘇打化學名稱為重碳酸鈉,呈弱鹼性,也稱為「萬用寶」,除了用做糕餅烘痛的發粉(英文俗稱為bakingsoda)價格低廉!能自然分解、無毒性、不會污染環境,且不刺激皮膚。
★小蘇打粉有分:
食用小蘇打粉­­價格適中,適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。
工業用小蘇打­­價格便宜,適用拖地、洗衣、清潔家居用。
小蘇打粉購買處:購買時請問清楚是食用性或工業用小蘇打粉
也可到西藥房、超市、雜糧行、化工材料店、大賣場購買。我大部分都是到雜糧行買小包裝的食用小蘇打粉使用,適用烹煮、食用、烘培、
清洗杯碗盤、刷牙、沐浴。
同樣小包裝蘇打粉約20­40元間的價格,請多比價,小蘇打粉價格很混亂,很多老闆都是自由心證亂賣。

★使用小蘇打粉注意事項:
1、使用時請分清楚是食用性或工業用小蘇打粉。
2、烘培食用、個人美容清潔,請注意勿過量。
加入過量的蘇打粉,除了使西點有上述破壞風味或導致鹼味太重的結果,食用後會使人有心悸、嘴唇發麻、短暫失去味覺等徵狀。
★小蘇打粉用法:
⊕口腔清潔
a.1 茶匙(1g)加在 100cc 的開水漱口、嗽喉嚨(在感冒喉部發炎時 30 分 ~1 小時漱一次)。
b.刷牙時,當牙刷擠上牙膏時,沾少許小蘇打可去牙結石。
c.口內有潰瘍時,可先用"必達淨"優碘(綠色瓶裝)沾無菌小棉棒,塗在白色潰瘍處,再以小蘇打漱口。一日可數次,很快就癒合傷口。
⊕沐浴用
a.8 oz(240g)加在大浴缸,洗後皮膚光滑不乾燥。
b.酌量加在水中,用手搓揉有滑滑的感覺便可。
c.夏日長痱子時,用小蘇打水浸泡,馬上消失。
d.皮膚過敏不能使用沐浴乳或肥皂時,用小蘇打水洗較不刺激。
⊕美容皮膚
a.黑頭粉刺用「擠壓」的方式效果差,還會讓毛孔變粗。
材料:小蘇打 1/2 茶匙,熱水 3~4 茶匙,面膜紙 1 張
方法:小蘇打加熱水溶解後,將面膜紙浸濕,再將面膜紙敷於臉上,避開唇、眼部,十分鐘後取下,輕輕一擠,黑頭粉刺就被擠出來了,最後再以清水洗淨便可。
b.冬天皮膚乾燥,可用小蘇打水洗臉、洗澡,既清潔又有潤膚的作用,洗完皮膚光滑舒適。
⊕烹煮時:烹調時,可裝在牙籤罐上,利用罐上的小細孔,少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。

⊙肉類­­在肉類上撒少許小蘇打粉,用手拌勻後再烹調,可使肉較軟嫩。
⊙海帶­­煮海帶時撒少許小蘇打粉,可使海帶較容易煮軟。煮軟後的海帶再進行烹煮。
⊙乾魷魚­­發泡時加入小蘇打粉,魷魚發後有彈性。
⊙青菜­­炒綠色蔬菜時,撒上少許的小蘇打粉,也可以使青菜更加地翠綠。
⊙糕餅­­小蘇打粉不但價格低又方便取得,一般人大多用來作為製作糕餅的發粉。
⊕小蘇打粉泡水 除蔬果農藥
蔬果農藥殘留問題,朝陽科技大學陳耀寬博士發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。
小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去浸泡個2~3分鐘就OK了。
2分鐘去掉農藥,它也會去除自來水中的氯。;小蘇達粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉
粉,化學式是NaHCO3,NA是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問
題。再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼水中和酸性之
外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
⊕居家清潔用:
沒有不能清洗的物品,家中的廚房、浴廁、洗衣機旁都會放置ㄧ罐小蘇打粉,方便取用。
食用小蘇打粉價格適中,適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。
清洗杯碗盤(請用食用性):使用小蘇打加水調成糊狀,超級好用,就像新的一樣摸起來揪揪揪,不像洗碗精洗後滑滑的。對於頑固的茶垢,
浸泡ㄧ會再刷洗,閃閃發光如新的一般。
★清潔用可用廉價的工業性小蘇打粉
⊕洗衣服:
換季的衣服拿出後會發黃,用漂白劑越洗越黃嗎?洗衣機中浸泡髒衣物時,同時加入洗衣精+小蘇打粉,可保衣物潔白(浸泡時以溫熱水效果更佳),有漂白衣服的效果,顏色鮮豔不褪色。洗襪子時,浸泡洗衣粉+小蘇打粉,頑垢易掉還可除臭。洗衣除臭,洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味;家有乳幼兒,亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭,讓洗好的衣物有股清爽之氣味。
⊕流理台上、瓦斯爐架的陳年油垢使用小蘇打加水調成糊狀,配合菜瓜布,ㄧ下子就清潔溜溜,根本不用買化學有毒的清潔劑來使用(314從不用買魔術靈...等相關產品),好用又安全,經常使用小蘇打粉清洗流理台、水龍頭,常保閃亮潔淨。
使用小牙刷或菜瓜布沾小蘇打清洗水龍頭,就會閃閃動人

⊕浴廁的馬桶
ㄧ般使用小蘇打粉就可以閃亮潔白,若是碰到超髒馬桶,請用小蘇打粉+白醋,簡直是清潔雄兵,無往不利!將一杯或250ml的白醋,再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內,等候10~15分鐘,便用長柄刷擦去污漬,然後放水沖洗即可,清洗磁磚還有防黴作用!
⊕當除臭劑:
可裝好一小瓶小蘇打粉放置冰箱內、衣櫥內、廁所、鞋櫃內當除臭劑,ㄧ個月後更換新蘇打粉,舊的蘇打粉可用洗衣拖地、清潔爐頭、通水管去淤塞,不浪費喔!在垃圾筒底灑蘇打粉或是在冰箱放一包開封的蘇打粉可以去除臭味。
⊕除鞋臭:
偶爾撒一層蘇打粉在鞋子裡,可以除鞋臭。將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋,或常穿而易有異味、濕氣的鞋中,在蘇打粉作用之下,它會吸收濕氣及異味,很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。貓沙中加入少許小蘇打粉可以除臭。
⊕去淤塞:洗面盆或水管有輕微的淤塞現象,可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋,加上熱水沖洗約3分鐘。
⊕除蟑劑:
糖和蘇打粉各半,混合一起,放置在蟑螂出沒地方,約3~14天後,蟑螂就會消失不見。因為蟑螂的胃是酸性的,不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內,會中毒死亡。

資料來源: :COCO大馬
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【趣聞新知】香港樂齡科技推手 2 年 2 個月前 #80

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圖片說明:「智慧生活@科學園—家居安老體驗館」

在網誌談過外國,如日本如何利用科技應對人口高齡化,一些專為長者發展的新科技產品也被引入香港,用於提升社會服務質素。其實,香港也有專門機構正在致力推動樂齡科技發展,位於吐露港沿岸的香港科學園就設立了一間「智慧生活@科學園—家居安老體驗館」。

為籌備六月中的樂齡科技博覽暨高峰會,早前參觀體驗館,亦帶了一群社福界同工親身體驗科技與創新設計如何提升長者生活質素。

體驗館面積約500平方呎,展示逾30項由科學園園區公司與合作夥伴的創新發明。展覽參考香港房屋協會長者友善家居指引設計,在起居自主、健康檢測、家居安全及復康保健四方面,將科技融入長者友善家居。

進入體驗館,先看到可「變身」的電動輪椅床。這電動輪椅床可隨時「變身」,床墊能分成兩半,只需一位照顧者在旁協助,簡單按下按鈕,其中一邊即可「變身」成輪椅;相比起由照顧者扶抱行動不便人士由床移動至輪椅的一般情況,使用電動輪椅床讓用家感覺更安全及舒適,亦可減少照顧者在轉移過程中的體力消耗,以及降低兩者受傷的風險。

香港每年有不少長者因跌倒而需要入院治療,輕則造成瘀傷,重則骨折。安全地板是一種可以有效吸收撞擊力的地板。地板外層為防滑及耐用的物料,内部由無數的球狀微粒組成,能吸收因跌倒而產生的撞擊力。體驗館將安全地板應用於浴室內,讓長者出入更安全。

此外,還有沐浴機、監察血壓的智能手錶、防跌衣履、測量睡眠窒息症的指環,以及健腦遊戲等,許多產品都會於下月中的樂齡科技博覽展出。

透過今次活動,可以集合不同界別的專家、社區領導及服務使用者一起推動發展長者科技,以至無論在居家安老以及院舍服務方面,大家都可以好好運用科技。

來源:am730
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