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熱血50後 踩動單車cafe夢

話題: 熱血50後 踩動單車cafe夢

熱血50後 踩動單車cafe夢 4 年 7 個月前 #1

  • 榮大哥
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【明報專訊】老友鬼鬼的他們決定掏盡積蓄,把時間精力都押在小店上,三人雄心壯志,各自運用專長,分別負責修理單車、下廚及運用餐飲業的經驗,希望在元朗牛潭尾打造香港罕有的單車cafe……

讀到這裏,你以為記者又在介紹「八十後」的創業故事嗎?實情是眼前三位老闆是名副其實的「五十後」,他們都是半退休或已退休的第三齡人士,在下半場臨時改變陣腳,從生意人、金融人變身單車cafe店主,全情投入對單車的瘋狂熱愛。

「急救」+醫肚 凝聚單車友

三個「五十後」陳德雄(Dick)、李明與羅森泉(Henry)籌備一年多的「小布站」單車cafe,在八月底終於正式開業。地下cafe由Dick坐鎮,一向從事餐飲業的Henry提供意見,供應西式早餐、意粉薄餅、咖喱飯等簡單輕食。而明哥則負責一樓的單車部,售賣單車、單車服飾、夜行衣、頭盔、座墊、手套、saddle bag等配件,遇上單車壞了,更可到維修部找明哥或當值師傅「急救」。

Dick一年多前構思開設「小布站」,希望凝聚熱愛單車的朋友,打算待小店生意上軌道,便組團到附近一帶如南生圍、紅樹林遊覽,甚至舉辦大型單車活動,聚集「小布友」一起來個跨境遊。因他深信,旅途上最重要有同路人。「全世界的單車友都很友善,旅途上會打招呼互相問好,這些年來,我在單車途上不知交了多少個好朋友。」明哥與Henry便是他從元朗錦花園「錦兵團」認識的「老死」,每逢假日齊齊「出車」,而且總不會缺席每年的外地單車遊,今年四月他們便一行數十人到台灣金門來了一趟單車遊。

征服斜坡 滿足快感

從前Dick最多三五成群踏單車,加入「錦兵團」後,他更享受大群單車友浩浩蕩蕩出發的樂趣。有時要踩六七十公里的路程,無論山路多顛簸,如何峰迴路轉,漫漫長路,隊友都得互相扶持,共同進退。「爬山上斜的話,大部分隊友都會騎大車,只有瘋狂如明哥會踩摺車上陣。」Dick對身旁的戰友表示敬佩﹕「摺車的車胎只有18、20吋,大車的起碼26吋,如上斜的話,前者需要更大的體能,踩摺車上山,並非人人做得到。」

個性硬朗的明哥車齡40年,今年57歲,除了騎摺車上山,還會堅持一口氣上斜。即使攀的是全港最高、近千米的大帽山,他都咬緊牙關誓要將之征服:「話上斜就要一口氣,中間停低點可以收貨。近年體力雖明顯下降,但是意志心態沒有變,遇到斜路亦一樣照踩。」除了征服斜度的滿足感,叫他心癢的還有衝前落斜的速度與快感,「隊友擔心我落斜太危險,我也有分數的,如是陌生的路線我會格外謹慎,而且若體能不行,便以器材補救」。

「愛駒」相伴遊世界

明哥擁有十多架單車,他會視乎路線而揀車﹕「路途崎嶇或需上山的,我會選有避震功能的爬山單車;路段包括有公路、山路與平路的,或一口氣要踩過百公里,我會選擇車胎較幼的公路車,踩起上來會較慳力;日常則多數踩摺車,貪它夠輕巧,方便拿上車。」

這個單車兵團的遠征路線早已超越香港,以Dick為例,他十多年前迷上單車旅遊,每逢出門公幹或旅遊,都必定會把「愛駒」帶在身邊。「每晚回到旅舍也會摸摸它,把車身抹乾淨,替它涼,若不夠胎氣便替它加氣。對它如此有感情,租回來的又怎能比擬?」單車成為他的最佳旅伴,這些年來載他看過很多美麗風光,而每趟旅程後,他總急不及待想像下一次遇上的會是一個怎麼樣的旅程。「如果不是單車,這些年來,我不會走過這麼多難忘的地方。」Dick說,尤其年紀大了,騎上單車可以看得更多走得更遠,如鑽進鄉村小路,或於田野間穿梭,沿湖畔遠眺歐洲古堡風景等。

這班單車友不約而同地說,每次踩完車,出過一身熱汗後,跟戰友坐在一起「吹水」吃飯,是辛苦過後償給自己的甜點,也是騎車最大的享受。這個 「搵食」 任務通常交由從事飲食業的Henry負責張羅,他每逢星期一便會和部分「兵團」成員出車搵食,「參加單車團的首要目的是以車會友,其次便是搵食」 。好像最近他們便踏單車到流浮山、白泥吃海鮮,又踩到深井吃燒鵝,更推介記者到上水河上鄉吃山水豆腐花呢!

「愈踩愈後生」

三人之中,以Henry年紀最大,年屆60的他認為踏單車有足夠運動量,剛從台中單車遊回來的他笑說,近年踏單車多了,直情有「愈踩愈後生」的錯覺。「平日走路膝蓋會痛,如蹲下來穿鞋更是痛極了,踏單車之後感覺好多了。」記者未能證實踏單車能否醫痛症,但可以肯定這三個「大男孩」踏單車以後確實開朗快樂起來。Dick的說法甚至帶點超現實的浪漫,「一直騎一直騎,心跳加速到以為不行了,最終還是捱過去了。當你騎在單車上完全放鬆只顧向前奔馳,疾風而走,迎來的那朕涼爽的風,叫人自由自在。」無論活到什麼年紀,人生閱歷如何,只要單純的騎上單車,它便會帶你到你想到的地方,在自由的風中讓你感到踏實而快樂。

■小布站(Brompton Station)

地址﹕元朗牛潭尾路20號

查詢﹕2486 2210

註﹕逢周一休息

文﹕張艾渟

編輯/蔡曉彤

來源:http://www.mingpaohealth.com/cfm/elderly3.cfm?File=20141027/elfe/yba1.txt
無肉不歡
最後修改原因: 4 年 7 個月前 來自 榮大哥.
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